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糖尿病患者能不能吃絲瓜
2023-10-02 10:25:45收聽(tīng):-
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糖尿病患者能不能吃絲瓜
語(yǔ)音內(nèi)容
糖尿病患者是可以吃絲瓜的,飲食治療是糖尿病最基本的治療手段,糖尿病病人要做到營(yíng)養(yǎng)均衡,并且要保證食物的多樣化,才能保證正常的生理需要。
絲瓜的含糖量比較低,在5%以下,含熱量也低,每100g含有20千卡的熱量。絲瓜也富含蛋白質(zhì),它的蛋白質(zhì)含量是冬瓜和黃瓜的兩倍,并且含有鉀、鈣、鎂、磷、鋅等多種維生素,以及類(lèi)胡蘿卜素等,對(duì)糖尿病患者是有益的。
絲瓜的升糖指數(shù)也比較低,它可以增加腸道內(nèi)食物的粘稠度,延緩食物的快速吸收,從而穩(wěn)定血糖。同時(shí)絲瓜中鋅元素比較豐富,鋅是合成胰島素的必要元素之一,所以糖尿病病人吃絲瓜是可以的。
絲瓜的含糖量比較低,在5%以下,含熱量也低,每100g含有20千卡的熱量。絲瓜也富含蛋白質(zhì),它的蛋白質(zhì)含量是冬瓜和黃瓜的兩倍,并且含有鉀、鈣、鎂、磷、鋅等多種維生素,以及類(lèi)胡蘿卜素等,對(duì)糖尿病患者是有益的。
絲瓜的升糖指數(shù)也比較低,它可以增加腸道內(nèi)食物的粘稠度,延緩食物的快速吸收,從而穩(wěn)定血糖。同時(shí)絲瓜中鋅元素比較豐富,鋅是合成胰島素的必要元素之一,所以糖尿病病人吃絲瓜是可以的。
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