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張東
主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

心血管科

蘋果干的功效與作用及禁忌

2023-08-25 08:17

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語音內(nèi)容

蘋果干是把蘋果做成干，本身蘋果是一個食品，但是中醫(yī)說藥食同源，蘋果其實(shí)有一定對人體很好的作用，比如脾虛引起的腹瀉，常將蘋果煮熟，吃這個熟蘋果有止瀉的作用，尤其是對小孩引起的脾虛腹瀉，熟蘋果就很好。
蘋果干也是一樣，蘋果曬成干以后，因?yàn)槿绻?jīng)過日曬，吸收了一部分熱量，性質(zhì)就會變得比較溫陽，就不會像生蘋果，實(shí)際上稍微有一點(diǎn)點(diǎn)偏寒。
蘋果干可以健脾胃，同時也像熟蘋果一樣，也有止瀉的作用，但是它不適合脾胃特別虛寒的寒癥人群食用。

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