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副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

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哪些是中等嘌呤食物

2023-08-11 15:14:26收聽：-

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哪些是中等嘌呤食物

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中等嘌呤食物是指的每100g食物當中，嘌呤的含量在50-150mg之間，就稱之為中等嘌呤食物。中等嘌呤食物的第一類是肉類食物，比如像豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、火腿，這些肉類食物屬于中等嘌呤食物。第二類是一些禽類的肉類，比如像火雞、鴨子、鵝、鴿子、鵪鶉，這些禽類的肉類是第二類的中等嘌呤食物。第三類是一些水產(chǎn)類的食物，比如像鯉