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腦出血病人吃什么好?
2023-08-17 11:54:47收聽:-
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腦出血病人吃什么好?
語(yǔ)音內(nèi)容
"若腦出血病人神志清醒,但進(jìn)食時(shí)偶有嗆咳,則應(yīng)給予糊狀飲食,其飲食內(nèi)容為蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末爛面條、牛奶沖藕粉、水果泥或?qū)⑹澄镉脫v碎機(jī)搗碎后給病人食用。腦出血病人康復(fù)期沒(méi)有吞咽困難時(shí),以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主,首先應(yīng)限制動(dòng)物脂肪改用植物油。因其內(nèi)含有不飽和脂肪酸,可促進(jìn)膽固醇排泄而轉(zhuǎn)化為膽汁酸,以達(dá)到降低血中膽固醇含量,推遲和減輕動(dòng)脈硬化的目的。其次,飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),常吃蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及制品,以供給身體所需要的氨基酸,要多吃新鮮蔬菜和水果,因其內(nèi)含有豐富的維生素C、鉀和鎂等。
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