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      什么東西補(bǔ)大腦
      2023-10-07 09:11:34收聽-
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      什么東西補(bǔ)大腦
      語(yǔ)音內(nèi)容
      在生活中可以補(bǔ)大腦,也就是健腦、益智作用的食物主要有以下幾大類:
      1、果蔬類,包括花生、桔子、魚類、菠蘿、雞蛋、小米、菠菜等食物,以上食物可以向大腦提供豐富的維生素,比如維生素B1、B2,維生素C等等,還可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,及人體必需的氨基酸,從而可以改善記憶力、提高思維的敏捷度,具有益智、健腦的作用。
      2、脂肪類,脂肪可以促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育及神經(jīng)元的形成,從而發(fā)揮健腦、益智的作用,常見的包括芝麻,自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物,堅(jiān)果比如核桃、杏仁等等。
      3、蛋白質(zhì)類,蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),最佳的食物有瘦肉、雞蛋、豆制品、牛奶等等。
      4、含膽堿的食物,包括魚、瘦肉、雞蛋,特別是蛋黃。
      5、卵磷脂類食物,卵磷脂可以增強(qiáng)腦部活力,同時(shí)具有護(hù)肝、保肝的作用,最佳食物包括蛋黃、芝麻等。
      6、堿性和富含維生素的食物,因?yàn)榇竽X在酸性的條件下容易疲憊、老化,所以應(yīng)該多吃一些堿性食物,包括豆腐、豌豆、油菜、芹菜、白菜、土豆、葡萄等食物。
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