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主任醫(yī)師

中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

內(nèi)分泌科

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糖尿病能吃黃瓜嗎

2023-09-30 16:48:49收聽：-

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糖尿病能吃黃瓜嗎

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飲食治療是糖尿病的基礎(chǔ)治療，糖尿病患者應(yīng)平衡膳食、食物的多樣化、在控制總熱量的情況下合理配餐，才能保證血糖的穩(wěn)定和糖尿病患者的營養(yǎng)。蔬菜富含無機(jī)鹽、維生素和膳食纖維等，對糖尿病患者健康有利。尤其是像含糖量低的蔬菜：如黃瓜，含糖量在4%以下，可作為充饑的副食補(bǔ)充來源，黃瓜含有蛋白質(zhì)、鈣、磷