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      減肥為什么要吃雞胸脯

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      減肥為什么要吃雞胸脯

      王小琪
      王小琪主治醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

      擅長(zhǎng): 各種肝臟疾病,如脂肪肝的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、干預(yù)治療,各種慢性病如慢性腎臟病、糖尿病、高血壓、高血脂等疾病的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、治療,孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、科學(xué)減重膳食指導(dǎo)。

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      食用雞胸肉的原因應(yīng)該是雞肉可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì),同時(shí)雞胸肉的脂肪含量相比其他肉類的脂肪含量要少。減肥過(guò)程中,會(huì)限制總熱量的攝入,很多人會(huì)選擇節(jié)食,在這個(gè)過(guò)程中會(huì)很大程度的減少蛋白質(zhì)的攝入,長(zhǎng)此以往,可能會(huì)造成蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良。所以,減肥過(guò)程中,推薦食用高蛋白低脂肪的食物,比如瘦肉類,雞胸脯肉就是不錯(cuò)的選擇,其實(shí)選擇瘦的牛肉、羊肉,雞肉、鴨肉、魚(yú)類都是可以的,建議搭配食用,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
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