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      小孩喝豆?jié){會(huì)性早熟嗎
      2023-09-07 17:38:54收聽(tīng)-
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      小孩喝豆?jié){會(huì)性早熟嗎
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      喝豆?jié){會(huì)引起性早熟的說(shuō)法,主要的原因認(rèn)為大豆中含有一種大豆異黃酮,認(rèn)為大豆異黃酮具有類(lèi)似于雌性激素的結(jié)構(gòu),可導(dǎo)致孩子性早熟,但是豆?jié){中的大豆異黃酮含量只有0.189‰,再加上用水稀釋后含量更少。豆制品中的雌激素大豆異黃酮,并不等同于人體的雌激素,它的植物雌激素并非雌激素,與人體的雌激素有兩個(gè)概念,兩種物質(zhì),只是因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)與人體雌激素中的雌二醇相似,并且與人體雌激素受體有親和力,故把它稱(chēng)為植物雌激素,這種成分的黃豆中含量并不高,而且豆?jié){只有少量的黃豆和大量的水組成,一般孩子如果只在早餐攝入100ml左右的豆?jié){,屬于正常范圍,并不會(huì)引起性早熟。
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