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腎病綜合征患者不建議吃香腸，腎病綜合征的主要表現(xiàn)包括大量蛋白尿、低蛋白血癥、水腫和高脂血癥，腎病綜合征高脂血癥的原因主要和病人血漿白蛋白水平下降有關(guān)，肝臟在合成白蛋白的同時，脂蛋白也合成出來。所以，腎病綜合征患者的高脂血癥相當嚴重。
對于腎病綜合征的患者，一定強調(diào)低脂飲食。不建議吃香腸是因為香腸在灌制過程中會放很多油，如果香腸吃得太多，容易導致脂肪攝入太多，脂肪攝入多了以后，會加重高脂血癥，導致病人出現(xiàn)血栓，甚至出現(xiàn)急性腎損傷等，對于腎病綜合征的治療不利。所以，一般不提倡腎病綜合征的病人吃香腸。