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對于濕疹的病人能吃什么？不能吃什么？是不是需要忌口？在臨床中是病人非常關(guān)心的一個問題。因為濕疹是一種有過敏性傾向的疾病，有一部分的患者確實是因為食物導致的，所以忌口在臨床中還是經(jīng)常會提到的。但是病人到底需要忌什么？是不是很多東西都不能吃？這個東西因人而異。首先有一些刺激性很強的食物，我們覺得需要很多人注意，包括辣椒、胡椒、芥末之類的東西，還有飲酒，尤其是一些高度的、比較烈性的酒，對濕疹的刺激性還是比較強的。因為吃了這些食物以后，會引起一些血管的擴張、充血，往往對于濕疹的病情是不利的，所以對于這類的食物一般還是提倡禁忌比較嚴格。對于很多老百姓叫做發(fā)物的東西，像魚蝦、螃蟹、牛羊肉，甚至包括蔥、姜、韭菜、蘑菇，這些東西到底能不能吃呢？我覺得要因人而異地來分析，如果你確實對某些食物有著特殊的敏感性，吃了以后有明顯加重的傾向，我覺得對這種食物就應該特別禁忌。有的患者說我吃完羊肉以后渾身很癢，對不起你就不能吃；有的患者覺得我吃了以后沒有什么太多反應，對于這樣的患者不需要嚴格的忌口，因為他的濕疹可能不是因為食物的過敏導致的。但是對于老百姓所說的發(fā)物的東西，像海鮮、牛羊肉，對于濕疹的患者我們還是提倡不要吃得太多，因為吃了太多，食物之間的交互反應比較復雜，而且有一些異性蛋白確實存在致敏的可能性，所以不要吃的太多。對于其他的一些食物，像韭菜、香菜、蘑菇這些東西，覺得可以依據(jù)個人的生活狀態(tài)進行選擇，如果對你沒有刺激性，那就可以吃。