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    銀杏的功效與作用

    2023-05-23 15:41

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    銀杏俗稱白果,為銀杏科喬木植物銀杏的成熟種子。全國(guó)各地均有栽培。味甘、苦澀,性平,有小毒,歸肺經(jīng)。銀杏的功效為斂肺定喘、止帶縮尿。主治哮喘痰嗽、帶下、白濁、小便頻數(shù)、遺尿等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,銀杏具有通暢血管、改善大腦功能、延緩大腦衰老、增強(qiáng)記憶力、治療腦供血不足等功效。對(duì)腦血栓、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病還具有預(yù)防和治療效果。經(jīng)常食用銀杏,還可以滋陰養(yǎng)顏、抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚面部紅潤(rùn),精神煥發(fā)。除了上述臨床功效以外,銀杏還有治療粉刺、美白皮膚的作用。銀杏對(duì)多種類(lèi)型的病菌均有不同程度的抑制作用,果肉的抗菌力較果皮更強(qiáng)。銀杏不僅是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品, 還具有很高的美容和藥用價(jià)值。銀杏的用法是煎服,5-10g,或搗碎,不可生食,熟食也不能過(guò)多,否則容易中毒。銀杏毒性成分為銀杏毒及白果中性素。銀杏毒有溶血作用,服用量過(guò)大易中毒,生品毒性更大,而以綠色胚芽最毒。銀杏的毒性成分能溶于水,加熱可被破壞,故本品熟用毒性小,若做為食品,應(yīng)去種皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才食用。故應(yīng)在醫(yī)生辨證指導(dǎo)下使用,不可自行服用。

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