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      帶魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
      2023-10-10 14:48:57收聽-
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      帶魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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      帶魚,亦稱為刀魚、白帶魚等,是一種海產(chǎn)魚類,帶魚科,帶魚屬。體側(cè)扁成帶狀,一般體長(zhǎng)在60-100cm,魚體的表面呈現(xiàn)光滑的銀色膜,中國(guó)沿海均有分布,肉質(zhì)很鮮美。帶魚作為蛋白質(zhì)的一種優(yōu)質(zhì)來源,每100g中含有蛋白質(zhì)18.1g、脂肪7.4g。值得注意的是,帶魚當(dāng)中每100g中含有膽固醇97mg。正常人的膽固醇攝入量,每天是300mg,魚的推薦攝入量,一天,也就是如