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馬會利
主任醫(yī)師

中國人民解放軍火箭軍總醫(yī)院

心血管內(nèi)科

冠心病可不可以吃醋

2023-07-23 21:59

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語音內(nèi)容

冠心病患者可以吃醋，這一點(diǎn)可以肯定。因?yàn)楣谛牟〉陌l(fā)生主要是由于冠狀動脈粥樣硬化，血管內(nèi)膜脂質(zhì)沉積，斑塊形成，導(dǎo)致血管不完全性或完全性的阻塞，致使阻塞血管遠(yuǎn)端心肌細(xì)胞缺血或壞死，引起心絞痛或心肌梗死的發(fā)生。
所以在冠狀動脈粥樣硬化形成過程中，血脂代謝異常起著重要的作用。有報(bào)道醋對于血管內(nèi)膜還具有保護(hù)作用，還有抑制斑塊形成的作用，所以冠心病患者提倡低脂飲食，根本不會限制醋的攝入。在此進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，肯定的告訴冠心病患者可以放心食醋。

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