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煎煮中藥最好是選用砂鍋、瓦罐、陶瓷器，避免用鐵鍋和銅鍋。無論是何種類型的草藥，在煎煮之前都需要先浸泡30分鐘左右，選剛能沒過藥材的純凈水，進(jìn)行煎煮的時候不用再換水，直接此用水來燒開，先用大火將中藥材進(jìn)行煮沸，煮沸后再選用小火煎煮20分鐘左右。如果是補(bǔ)益類型的中藥，煮沸后再用小火煎的時間要長，會煎45分鐘左右，也要看藥材里邊水的程度，還要注意藥材中是否有先煎后下的特殊用法，第一次熬制結(jié)束之后會再煎一次，再煎一次加的水要比第一次稍微少，大火煮沸后小火煮15分鐘左右即可，將兩次做好的中藥合在一起，分成兩份早晚喝。