老人吃飯時總是噎著，可能是唾液腺、食管的問題，還有可能是食管癌等，具體如下：
1、唾液腺、食管的問題：考慮因老人唾液腺分泌減少，加之食管蠕動和排空較差，進(jìn)食食物較干、較硬時，就會出現(xiàn)噎食。
2、食管癌：如果改變飲食習(xí)慣，進(jìn)行流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，噎食癥狀不緩解，部分還伴有嗆咳、聲嘶等癥狀，要高度警惕發(fā)生了食管癌。
食管癌是從下咽到食管胃結(jié)合部之間，食管上皮來源的惡性腫瘤。在全球范圍內(nèi)食管癌的發(fā)生率在男性居第六位，在女性居第九位，死亡率也很高。吞咽困難是食管癌最常見的表現(xiàn)，約占90%，還有是吞咽疼痛。這種主要為潰瘍型的腫瘤，超過75%的患者在首次就診時，就已經(jīng)有厭食、畏食和消瘦，當(dāng)有胸痛或放射至后背的疼痛，說明病變已經(jīng)侵犯到縱隔。臨床上根據(jù)病變的分期、大小、位置、病理類型，以及患者身體狀況，可選擇手術(shù)、放療、化療、內(nèi)鏡下治療、分子靶向治療、中醫(yī)藥治療等治療措施。當(dāng)有進(jìn)食后吞咽困難，一定要到醫(yī)院就醫(yī)，行胃鏡或X線來明確診斷，及早治療，以提高治療效果、延長患者生命、緩解痛苦。
