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血脂高患者能不能吃雞蛋
2023-04-05 09:40:23收聽：-
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血脂高患者能不能吃雞蛋
語音內(nèi)容
高血脂患者可以吃雞蛋，但要注意把握適量原則。雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，與人體組織蛋白結(jié)構(gòu)相近，因此人體對雞蛋的吸收率高。雞蛋黃內(nèi)含有大量不飽和脂肪酸、人體必需氨基酸、人體必需營養(yǎng)素，如鈣、鎂、磷、鋅、鐵、銅、錳等，以及豐富的卵磷脂、脂溶性維生素如維生素A、維生素E等。因此在適量