自己泡制藥酒最常用的是冷浸法，將藥材按照要求比例，加適當(dāng)?shù)陌拙?、黃酒，加入玻璃瓶內(nèi)密封浸泡。泡藥酒的時(shí)間一般是15-30天，在此期間每次攪拌或震蕩一次，泡成后過濾取酒飲用。
氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接影響，氣溫高則浸泡時(shí)間短些，氣溫低則浸泡時(shí)間長一些，藥酒飲服90%后可加酒進(jìn)行第二次浸泡，但是要注意不要添加藥材，因?yàn)闈舛炔灰渍莆?，并且容易變質(zhì)。藥酒不是泡得越久越好，泡制時(shí)間長了，開了封則酒精易揮發(fā)，抑菌作用就會(huì)降低，藥材也會(huì)霉變，對(duì)身體產(chǎn)生不利影響，因此泡藥酒最長不要超過1-2個(gè)月。
需要注意五類人不宜喝藥酒，包括酒精過敏者，患各種皮膚病的人，哺乳期或在行經(jīng)期的婦女，正患感冒、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等病癥的人，以及癲癇、心臟病、高血壓、肺結(jié)核、急慢性腎功能不全的患者。
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