飯前喝湯好還是飯后喝湯好
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飯前喝湯好還是飯后喝湯好
李素云副主任營(yíng)養(yǎng)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
擅長(zhǎng): 臨床各類代謝疾病營(yíng)養(yǎng)治療,危重患者營(yíng)養(yǎng)支持。
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關(guān)于飯前喝湯還是飯后喝湯,并沒有明確定義,看個(gè)人習(xí)慣,關(guān)鍵在于喝多少湯,喝什么湯。飯前喝湯可潤(rùn)喉,使食物容易下咽,可使胃液稀釋,增加飽腹脹感,減少飲食量,對(duì)于想減肥的人來說,建議飯前喝湯比較好一些,可減少食量。而對(duì)于有胃下垂和胃動(dòng)力不足的人來說,盡量飯后喝湯,也不要喝多,每次喝湯量控制在200毫升左右適宜。
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