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喝酒后可以吃榴蓮嗎
2023-03-21 09:10:27收聽(tīng)：-
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喝酒后可以吃榴蓮嗎
語(yǔ)音內(nèi)容
不建議喝酒后立即吃榴蓮，因?yàn)榱裆徶杏辛裆彾喾拥某煞?，肝臟存在乙醛脫氫酶，乙醛脫氫酶會(huì)代謝酒精中的乙醇，使乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，使乙醛迅速分解成水和二氧化碳。但榴蓮中的榴蓮多酚會(huì)使乙醛脫氫酶的活性大大削減，因乙醛脫氫酶對(duì)酒精的分解至關(guān)重要，所以吃了榴蓮后喝酒，肝臟對(duì)酒精的代謝和解毒能力會(huì)受到顯著