螃蟹的嘌呤指數(shù)為81.6，也就是每100g螃蟹中含有的嘌呤量為81.6mg，屬于中等嘌呤含量的飲食。
痛風(fēng)患者可以在緩解期適量食用，不建議在急性期食用螃蟹，以免加重關(guān)節(jié)腫痛癥狀。在海產(chǎn)品中，高嘌呤類飲食主要包括帶魚、牡蠣、蛤蜊、鰱魚等，不建議痛風(fēng)患者食用。
中等嘌呤含量的海產(chǎn)品主要包括鱔魚、蝦、鯉魚、草魚等，痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)控制食用。海參、海蜇皮的嘌呤含量極少，痛風(fēng)患者可以正常食用。
同時(shí)痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)保證每日飲水2L左右，以促進(jìn)尿酸的排泄，日常飲食建議以低嘌呤類飲食為主。
