紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
2023-01-06 10:17:31收聽:-
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紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
語(yǔ)音內(nèi)容
通常所說(shuō)的紅蘿卜又叫胡蘿卜,胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的充盈物質(zhì),可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸。胡蘿卜素進(jìn)入人體后能在一系列酶的作用下轉(zhuǎn)化為豐富的維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)