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發(fā)燒期間是不能吃辣的，因?yàn)槌岳睍?huì)加重患者的病情?；颊甙l(fā)燒時(shí)由于體溫升高，機(jī)體免疫力降低，胃腸道的消化與吸收功能也相應(yīng)減退，所以發(fā)燒時(shí)，會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)消耗增加、消化功能減弱的矛盾。無(wú)論是服用退熱藥物，還是自然退熱，都是以出汗的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
整體在發(fā)汗、散熱的同時(shí)，會(huì)丟失大量的水分及鹽分，因此，發(fā)燒時(shí)最需要補(bǔ)充的是水，其次才是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此時(shí)的飲食原則，首選供給充足水分，其次是補(bǔ)充大量的維生素，然后才是提供適量的熱量及蛋白質(zhì)，且飲食以流質(zhì)、半流質(zhì)、易消化的食物為主。