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    淺表性胃炎吃什么食物好

    2023-06-07 06:29

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    慢性胃炎的患者平時飲食要規(guī)律,定時定量,避免暴飲暴食,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。同時要注意平時營養(yǎng)的補充,如攝入量不足,可用干稀搭配的加餐辦法補充,多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內(nèi)各營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝、腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等注意食物酸堿平衡。當(dāng)胃酸分泌過多時,可以喝豆?jié){、牛奶,吃饅頭或面包以中和胃酸。當(dāng)胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯,帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的刺激分泌幫助消化,同時也要多進(jìn)食健胃的食品,如多吃乳酪、木瓜、木耳等。桂花心粥,粳米50g、桂花心2g,粳米淘凈桂花心放入鍋內(nèi),加入清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣留汁,粳米湯汁放入鍋內(nèi),加適量的清水,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥即可,每日一次。橘子蜂蜜,橙子一個、蜂蜜50g,將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成四瓣,橙子放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火煮20-35分鐘撈出橙子待溫加棗花、蜂蜜留汁即成代茶飲。枸杞藕粉,枸杞25g、藕粉50g,先將藕粉加適量水,小火煮沸后再加入枸杞,煮沸后可食用,每日兩次,每次100-150g。蜂蜜桃汁,蜂蜜20g,鮮桃1一個,先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成,每日1-2次,每次100ml。胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲,胡蘿卜200g、陳皮10g、瘦豬肉100g。胡蘿卜切絲、豬肉切絲后加鹽黃酒拌勻陳皮浸泡至切軟絲。先炒胡蘿卜至成熟后出鍋,再用油炒肉絲、陳皮3分鐘,加入胡蘿卜絲少許鹽黃酒同炒至干加水少量悶3-5分鐘,加入香蔥即成,具有寬胸理氣的作用。

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