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咳嗽是可以吃雞蛋的。雞蛋和姜、醋調(diào)配同吃有很好的止咳效果。雞蛋有滋陰養(yǎng)血、潤燥的功效；生姜有散寒、祛風(fēng)、化痰的功效；醋能消食開胃、散淤血、收斂止瀉，所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的醫(yī)治咳嗽的效果。生姜雞蛋的做法，取生姜一小塊切碎，雞蛋1個，香油少許，像煎荷包蛋一樣將姜末撒入蛋中，煎熟后趁熱吃下，每日2次，數(shù)日后咳嗽即愈，效果極佳。久咳不愈，肺部無異常的可以嘗試；醋煎雞蛋治咳嗽，醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后，將雞蛋倒入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個，一般吃2次就可止咳，重者3天可愈。