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高尿酸血癥的人群可以吃辣，高尿酸血癥是由于體內(nèi)的嘌呤代謝異常所導致的一種疾病，在日常生活中能夠?qū)е卵蛩嵩龈叩氖澄铮饕ň凭愶嬃?、大量的紅肉和動物內(nèi)臟，以及貝殼類的海鮮和肉湯等等，上述食物有些富含有大量嘌呤，有些可以導致尿酸排泄受阻，進而導致血尿酸增高，甚至誘發(fā)痛風等。
辣味作為一種調(diào)味，主要的作用是刺激食欲，增加進食量，本身不會導致血尿酸的異常，因此高尿酸血癥的人群可以正常吃辣。