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癌癥病人能吃醬豆腐嗎
2023-09-07 13:48:14收聽(tīng)：-
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癌癥病人能吃醬豆腐嗎
語(yǔ)音內(nèi)容
癌癥病人可以吃醬豆腐，醬豆腐又稱為豆腐乳，里面含有豐富的植物蛋白。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后這些植物蛋白可以分解成各種氨基酸，所以更有利于癌癥病人的消化吸收。醬豆腐里面還含有一定的鈣和磷等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充癌癥病人對(duì)鈣、磷等物質(zhì)的需求。醬豆腐在制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生酵母等物質(zhì)，可以促進(jìn)人的食欲