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崔紅英
主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
營養(yǎng)膳食科
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降低膽固醇的食物是什么
2023-03-24 16:36:41
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降低膽固醇的食物是什么
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豆類可以有效降低總膽固醇水平,包括低密度脂蛋白膽固醇。豆類中起主要作用的是豐富的膳食纖維,可以減緩碳水化合物的消化吸收。茶作為健康食品,主要是抗氧化劑在起作用,同時降低低密度脂蛋白膽固醇的水平,紅茶可以降低血脂。常吃堅果也可以降低膽固醇水平,尤其是杏仁和腰果,