人體的胃腸道每天要產(chǎn)生500-2000mL的氣體，氣體主要來源于吞咽動(dòng)作和食物發(fā)酵，其中70%來自于吞咽動(dòng)作。引起大量吞咽空氣的原因主要有進(jìn)食太快，還有飲用大量產(chǎn)氣的飲料，比如汽水、牛奶、啤酒等。
食物發(fā)酵也是引起產(chǎn)氣過多的原因，小腸內(nèi)未被完全消化的食物，進(jìn)入大腸后，糖類食物被大腸桿菌發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳和氫氣，被厭氧桿菌發(fā)酵可產(chǎn)生氫氣和甲烷。未被消化的蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸后，被細(xì)菌分解，產(chǎn)生硫化氫等氣體。這些氣體必須被排出，比如通過打嗝、噯氣或者放屁。腸內(nèi)大部分氣體被腸壁的毛細(xì)血管吸收，少量隨糞便排出，使腸內(nèi)的氣體保持動(dòng)態(tài)平衡。若氣體產(chǎn)生過多或者排出過少，都會(huì)引起腸脹氣。
