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有胃潰瘍可以吃鱸魚，鱸魚是一種比較常見的魚類，其中還有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且礦物質(zhì)以及微量元素含量也是很高。
鱸魚在攝進(jìn)胃內(nèi)后，營養(yǎng)物質(zhì)能夠被快速的消化和吸收，并且這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還具有促進(jìn)黏膜修復(fù)的作用，因此不僅不會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，并且還有助于潰瘍面的修復(fù)。
鱸魚本身還具有健脾益胃的作用，經(jīng)常吃鱸魚能夠提高脾胃功能，因此更有利于胃潰瘍疾病的治療。
胃潰瘍的患者在吃鱸魚時(shí)應(yīng)盡量以清燉為主，避免煎炸的烹飪方法，這種烹飪方法不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)營養(yǎng)流失，并且還會(huì)導(dǎo)致鱸魚中含有大量的油脂，會(huì)導(dǎo)致食物消化難度增加，反而對胃潰瘍的治療有不利影響。