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胃不好是可以吃土豆的原因如下：
1、土豆中含有大量的淀粉酶，淀粉酶在胃的消化過程中有著輔助消化的作用。針對慢性萎縮性胃炎、胃酸分泌不足的患者有著幫助消化的作用。
2、土豆中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，這些物質(zhì)比較容易被胃腸道消化、吸收。大量的膳食纖維可以促進腸道的蠕動，可以改善胃腸道動力不足引起的腹脹、噯氣等不適癥狀。
3、土豆中含有的淀粉以及蛋白質(zhì)，可以起到軟化大便的作用，加重膳食纖維刺激腸道蠕動，可以改善消化不良引起的便秘癥狀。進食土豆較多后可以導(dǎo)致胃酸分泌過多，出現(xiàn)燒心、反酸癥狀，如果患有消化性潰瘍、消化道出血的患者應(yīng)當(dāng)少吃。