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蘿卜干貝湯是用蘿卜和干貝做成的營養(yǎng)湯劑，蘿卜主要是能夠通氣、潤腸，適用于一些容易出現(xiàn)胃部脹氣和消化不良的病人食用，同時對于調(diào)節(jié)胃腸道功能和便秘都有一定的效果。
蘿卜的營養(yǎng)比較豐富，能夠增強(qiáng)人體的抵抗力，冬季吃蘿卜還能起到補(bǔ)水的效果。干貝的營養(yǎng)也比較豐富，首先它能夠起到健脾調(diào)中的功效。對于一些脾氣虛弱、運化無力所導(dǎo)致的脘腹脹滿、大便不調(diào)、食欲不振、倦怠乏力的患者都可以食用。
同時干貝還能夠增強(qiáng)人體的免疫力，因為干貝中含有大量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)也是維持免疫力最重要的營養(yǎng)素，干貝還有一定生津止渴、降脂、降壓的功效。