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劉躍新
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

泌尿外科

有腎結(jié)石能吃韭菜嗎

2023-12-30 22:25

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腎結(jié)石是臨床上非常常見的一種疾病，近幾年來腎結(jié)石的發(fā)病率越來越高，成為一種嚴(yán)重危害人體健康的疾病。在臨床上經(jīng)常會遇到腎結(jié)石的患者問得了腎結(jié)石以后能不能吃韭菜，建議盡量不要吃韭菜，因?yàn)榫虏耸秤靡院笤谌梭w內(nèi)會產(chǎn)生草酸鹽。草酸鹽是韭菜食用以后的代謝性產(chǎn)物，這種草酸鹽在腎里邊與尿里的鈣結(jié)合形成草酸鈣。草酸鈣含量達(dá)到一定水平，就會形成草酸鈣結(jié)石。
草酸鈣結(jié)石是腎結(jié)石的一種，就是因?yàn)槟蚶镞呌羞^多的草酸鹽，有過多的鈣，草酸鹽和鈣相結(jié)合就會產(chǎn)生過多的草酸鈣成分。草酸鈣的成分在尿里聚積就會形成尿路結(jié)石，所以腎結(jié)石的患者盡量不吃或者少吃韭菜。

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