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    鹽酸半胱氨酸的作用

    2023-02-22 12:33

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    鹽酸半胱氨酸是生物體內(nèi)一種氨基酸,應(yīng)用十分廣泛。在醫(yī)藥方面半胱氨酸主要用于肝臟藥、解毒藥、祛痰藥,半胱氨酸及其衍生物可用于肝臟中毒解毒、解熱鎮(zhèn)痛、潰瘍治療、疲勞恢復(fù),治療氣管炎祛痰和化痰作用。
    在化妝品方面用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等,這種以半胱氨酸取代硫基乙酸的高級燙發(fā)精、冷燙精,具有燙發(fā)容易、發(fā)型易保持、柔而不亂等優(yōu)點,還可以用來配制防曬霜和生發(fā)香水。
    在食品方面,用于面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑,半胱氨酸也可以用做發(fā)酵助劑,奶粉及果汁用抗氧化劑和穩(wěn)定劑,以及寵物食品的營養(yǎng)添加劑等。

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