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糖尿病患者能喝純牛奶，但是一定不要加糖。給糖尿病患者提供的飲食建議，每天可以吃4-6兩生米做的飯，1-2斤蔬菜，1兩瘦肉，1個(gè)煮雞蛋，0.5斤無(wú)糖奶。這里的無(wú)糖奶就是指不加糖的純牛奶。
純牛奶對(duì)大多數(shù)的能耐受奶制品的人來(lái)說(shuō)，都是最優(yōu)質(zhì)的蛋白來(lái)源。它的鈣磷比例適合，而且易于人體吸收，是首選的補(bǔ)鈣食品。而且牛奶幾乎不含嘌呤，對(duì)于合并高尿酸血癥或痛風(fēng)的糖尿病人群來(lái)說(shuō)，尤其適用。
但是如果患者存在乳糖不耐受的情況，也就是說(shuō)喝了牛奶之后，牛奶中的乳糖不能及時(shí)的轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖，而直接進(jìn)入直腸產(chǎn)氣，這樣的話喝完牛奶之后就容易引起腹脹、腹痛、腹瀉?？梢杂盟崮虂?lái)代替牛奶，補(bǔ)充鈣質(zhì)也很好。