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乙肝分為肝炎發(fā)作的患者以及乙肝攜帶者，對(duì)于健康的乙肝攜帶者，沒有肝炎的發(fā)作，飲食上沒有特別的禁忌，可以吃辣。
但是如果出現(xiàn)了急性肝炎的發(fā)作，盡量不要吃刺激性較強(qiáng)以及油膩的食物。因?yàn)橐腋伟l(fā)作可以導(dǎo)致肝臟消化能力下降，患者看到了油膩或者刺激性較強(qiáng)的食物，就會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐。
因此對(duì)于乙肝攜帶者，飲食方面沒有禁忌，而對(duì)于急性肝炎發(fā)作的患者或者已經(jīng)合并肝硬化、靜脈曲張、有過消化道出血的患者，就不建議吃刺激性的、辛辣的食物，一般健康的乙肝攜帶者可以吃辣。