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解洪明
副主任醫(yī)師

哈爾濱市傳染病醫(yī)院

傳染科

海螺中毒的解毒方法

2023-12-20 05:23

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語音內(nèi)容

海螺具有重金屬富集的生物學(xué)特點(diǎn)，此外，可存在被副溶血性弧菌等污染的情況，加之烹飪過程當(dāng)中為力求鮮味飽滿，口感純正，有可能出現(xiàn)烹飪不完全熟制的情況，上述因素的存在均可導(dǎo)致其中毒情況的發(fā)生。在臨床表現(xiàn)上，患者可以表現(xiàn)為在進(jìn)食海螺數(shù)小時(shí)內(nèi)，便出現(xiàn)相應(yīng)的中毒表現(xiàn)，多表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉明顯等，部分患者可能同時(shí)還伴有頭暈、腹痛，甚至發(fā)熱等表現(xiàn)，嚴(yán)重者可因水電解質(zhì)失衡紊亂、失液嚴(yán)重、毒素?fù)p害，而導(dǎo)致患者出現(xiàn)意識(shí)不清、昏迷、血壓下降等，嚴(yán)重者甚至可造成死亡。在治療上，大多數(shù)病人可給予臨床觀察，或者給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)液，糾正失液、離子紊亂即可，其臨床癥狀多在1-2天內(nèi)自行緩解或消失。但是對(duì)于嚴(yán)重者則應(yīng)積極的救治，在保障生命體征平穩(wěn)的前提下，可以給予催吐、洗胃、導(dǎo)泄治療，以減少其吸收，同時(shí)可以給予補(bǔ)液、利尿等處置，以加速代謝和排泄。嚴(yán)重者則需對(duì)相關(guān)的癥狀進(jìn)行特異性的治療，比如對(duì)腦水腫患者進(jìn)行脫水降顱壓治療等等，同時(shí)應(yīng)該及時(shí)的糾正患者離子紊亂、酸堿失衡，穩(wěn)定內(nèi)環(huán)境。

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