糖尿病可以吃米線和米粉嗎
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糖尿病可以吃米線和米粉嗎
朱蕾副主任醫(yī)師山東省立第三醫(yī)院
擅長: 內分泌代謝疾病科常見病及疑難病癥的診治,對糖尿病、甲狀腺疾病、骨質疏松、痛風及肥胖癥有豐富的臨床經(jīng)驗。熟悉腦垂體、腎上腺疾病的診治。尤其擅長糖尿病的精準控糖與甲狀腺疾病的診療。
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糖尿病患者可以吃米線和米粉,但是要注意量。一般來說普通身材,輕體力勞動的患者,每餐的谷物類食品不會超過100g。重體力勞動,身材高大,身體消瘦的患者每餐主食量可能要適度增加一些。此外米線和米粉的配料要注意,少油少鹽,不要超過每天的必需量。還有配餐中,應該以青菜、菌類為主,避免過多的肉食和蛋類。有條件的患者可以進食后測量血糖,觀察這類食品對自己血糖的影響是否較大。
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