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寶寶吃羊奶粉好還是牛奶粉好
2023-04-16 09:23:21收聽(tīng):-
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寶寶吃羊奶粉好還是牛奶粉好
語(yǔ)音內(nèi)容
寶寶吃羊奶粉、牛奶粉都好,平分秋色,介紹一下牛奶粉的特點(diǎn)和羊奶粉的特點(diǎn)。
牛奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分,主要是降低了蛋白質(zhì)含量,在1.2-1.8g/L,去除牛乳中部分弱蛋白,用脫鹽乳清蛋白進(jìn)行補(bǔ)充,使兩者比例接近于母乳。強(qiáng)化適當(dāng)?shù)谋匦璋被?,如硫磺酸、胱氨酸,去除牛乳中部分飽和脂肪酸,加入與母乳同型的活性,遂是亞油酸和亞麻酸,提高必須脂肪的含量使其平衡。同時(shí)加入可溶性的多糖,提高牛乳的乳糖含量。脫去一部分牛乳中含量較高的鈣、磷和鈉鹽,使鉀、鈉、鈣、磷的比例適當(dāng)。另外配方奶中還強(qiáng)化了維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素C及微量元素,鐵、銅、鋅、錳的添加,這種營(yíng)養(yǎng)成分接近母乳。
羊奶粉的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)比牛乳高,以乳蛋白較牛乳膏為主。脂肪含量為所有獸乳中較高的,形成脂肪球較牛乳細(xì)小,容易消化、吸收。羊乳的缺點(diǎn)就是含有維生素B12和葉酸稍微少,長(zhǎng)期服用應(yīng)該有導(dǎo)致大細(xì)胞貧血的危險(xiǎn),注意補(bǔ)充也就一樣了。現(xiàn)在奶粉有的時(shí)候已經(jīng)添加維生素B12和葉酸,所以?xún)蓚€(gè)奶粉都是不錯(cuò)的選擇,可以根據(jù)情況任意選擇。
牛奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分,主要是降低了蛋白質(zhì)含量,在1.2-1.8g/L,去除牛乳中部分弱蛋白,用脫鹽乳清蛋白進(jìn)行補(bǔ)充,使兩者比例接近于母乳。強(qiáng)化適當(dāng)?shù)谋匦璋被?,如硫磺酸、胱氨酸,去除牛乳中部分飽和脂肪酸,加入與母乳同型的活性,遂是亞油酸和亞麻酸,提高必須脂肪的含量使其平衡。同時(shí)加入可溶性的多糖,提高牛乳的乳糖含量。脫去一部分牛乳中含量較高的鈣、磷和鈉鹽,使鉀、鈉、鈣、磷的比例適當(dāng)。另外配方奶中還強(qiáng)化了維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素C及微量元素,鐵、銅、鋅、錳的添加,這種營(yíng)養(yǎng)成分接近母乳。
羊奶粉的特點(diǎn)是蛋白質(zhì)比牛乳高,以乳蛋白較牛乳膏為主。脂肪含量為所有獸乳中較高的,形成脂肪球較牛乳細(xì)小,容易消化、吸收。羊乳的缺點(diǎn)就是含有維生素B12和葉酸稍微少,長(zhǎng)期服用應(yīng)該有導(dǎo)致大細(xì)胞貧血的危險(xiǎn),注意補(bǔ)充也就一樣了。現(xiàn)在奶粉有的時(shí)候已經(jīng)添加維生素B12和葉酸,所以?xún)蓚€(gè)奶粉都是不錯(cuò)的選擇,可以根據(jù)情況任意選擇。
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