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于姍
主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃土豆嗎
2023-06-22 20:37:23
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糖尿病患者可以吃土豆嗎
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一般不建議糖尿病患者吃土豆,原因是土豆里面含有淀粉比較多,所以對血糖影響比較明顯。但是患者血糖控制比較平穩(wěn)的時候,只要控制好量可以少量的吃土豆,量的控制對于血糖的穩(wěn)定非常重要。另外,糖尿病患者要把握好正確的烹調(diào)方式,土豆有很多種做法可以做成薯片,也可以紅燒、清炒、涼拌等