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蛋白質(zhì)，被稱之為構(gòu)成生命的基本物質(zhì)，它和碳水化合物以及脂肪一同被稱為“三大營(yíng)養(yǎng)素”。所以，人體是不能離開(kāi)蛋白質(zhì)的。目前市面上售賣的蛋白粉，對(duì)身體的好處就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，另外里面可能添加的也有一些維生素和礦物質(zhì)。但是，蛋白粉并不是每個(gè)人都需要食用的，因?yàn)檎Ｈ丝梢詮氖澄镏腥ノI(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吸收蛋白質(zhì)，并不需要去額外的補(bǔ)充。只有營(yíng)養(yǎng)不良的兒童或者長(zhǎng)期患有某些慢性病的老年人，可能需要喝蛋白粉去額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。另外一些健身人員為了增加身體的肌肉含量，也可以適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉。