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孕婦是可以吃藕的，因為蓮藕中富含蛋白質(zhì)和淀粉，這些都是懷孕期間孕婦每天所需要攝取的營養(yǎng)元素。煮熟的藕性，味甘溫，能夠健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。生吃鮮藕，還能夠清熱解煩，解渴止嘔。如果將新鮮的藕壓榨取汁，孕早期孕吐時，可以試著喝些生藕汁，有很好的功效。蓮藕還具有通便止瀉，健脾開胃的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便排出，從而減少脂類的吸收。孕婦食用蓮藕，可以有效的預防孕期便秘。