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食物在傷口愈合過程當(dāng)中起著非常重要的作用。第一種是富含維生素C的食物，可以幫助傷口愈合。因為在傷口受到感染發(fā)熱時，維生素?fù)p失隨之增加，故其在刺激反應(yīng)之后，扮演重要的角色。同時手術(shù)后傷口愈合過程中，需要靠膠原蛋白來填充，而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。第二種是含維生素A的食物，在受傷的時候，可以食用含有維生素A較多的食物，因為它里面含有一種能讓傷口愈合的營養(yǎng)素，可以讓傷口快速的合成。糖是身體里必不可少的一種因素，它能提供能量。在傷口愈合中多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又?jǐn)z取足夠的維生素，這樣更能快的愈合傷口。嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏，可使組織細(xì)胞再生不良和緩慢。所以，患者要多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、蛋類等。