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對(duì)于糖尿病患者飲食治療比較重要，包括主食、維生素、新鮮的蔬菜、水果，糖尿病患者都可以使用。但是，要選擇含糖量低的食物來(lái)吃，才有利于血糖的控制，以防止血糖的波動(dòng)，比如水果，因?yàn)樗衅咸烟?、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等等。其中果糖代謝，不需要胰島素的參與，果膠含有可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用。
而且水果里富含大量的維生素、礦物質(zhì)和水分，對(duì)糖尿病患者比較有益。但因?yàn)槠渲泻咸烟?，如果吃含糖量高的水果，?duì)糖尿病患者不利，所以對(duì)糖尿病患者選擇含糖量低、適宜的水果特別重要。
含糖量比較低的水果，包括含糖量在4%-7%的水果，有西瓜、白南瓜、草莓、枇杷等等，含8%-10%的含糖量的水果，有檸檬、鴨梨、鮮椰肉、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、菠蘿、桃。
對(duì)于糖尿病患者血糖穩(wěn)定的情況下，可以適宜吃水果，有些水果還有降糖的功效，也特別適合糖尿病患者吃，像火龍果、草莓、桃子、柚子、檸檬、櫻桃、杏、橄欖、楊桃、木瓜。總之，糖尿病患者吃水果一定要選擇含糖量低的水果，才能保證血糖不波動(dòng)，給糖尿病患者帶來(lái)健康。