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      什么是膳食纖維
      2023-11-20 09:54:33收聽-
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      什么是膳食纖維
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      膳食纖維的本質(zhì)其實(shí)是一種來自于植物不被人體消化吸收的碳水化合物,言外之意它最大的特點(diǎn)就是不能被機(jī)體進(jìn)行消化吸收,但是可以在腸道進(jìn)行發(fā)酵,進(jìn)而能夠?yàn)槟c道菌群提供合適的分解物質(zhì),有助于腸道微生態(tài)和腸道的健康。膳食纖維主要是來自于植物性食物,比如經(jīng)常吃到的蘋果、香蕉、橘子等水果,還有就是經(jīng)常吃到的韭菜、芹菜、南瓜等蔬菜。很重要的來源是經(jīng)常吃到的谷物麩皮,尤其是全谷類的食物當(dāng)中含有膳食纖維的量會更加豐富,進(jìn)而對于身體尤其是腸道的健康,膳食纖維能夠發(fā)揮出積極的作用。
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