![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/C2/FF/645999A05ABC843315B3C35D7C4BC2FF.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
黃曲霉素怎么殺死
2023-11-05 21:59:32收聽：-
手機瀏覽
用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看
黃曲霉素怎么殺死
語音內(nèi)容
黃曲毒素也叫黃曲霉素，它是一種有強烈生物毒性的化合物，經(jīng)常由黃曲霉、寄生曲霉以及其他幾種霉菌在霉變的谷物中產(chǎn)生，包括大米、豆類、花生等是目前發(fā)現(xiàn)的最強致癌物質(zhì)，需要加熱至280℃以上才開始分解，一般加熱不易破壞其結(jié)構(gòu)。
進入體內(nèi)后黃曲酶毒素主要在肝臟內(nèi)代謝，產(chǎn)生活性環(huán)氧化中間產(chǎn)物或羥基化，最終生成毒性較低的
進入體內(nèi)后黃曲酶毒素主要在肝臟內(nèi)代謝，產(chǎn)生活性環(huán)氧化中間產(chǎn)物或羥基化，最終生成毒性較低的