雞蛋過敏在嬰幼兒時(shí)期比較常見，是一種免疫系統(tǒng)過敏反應(yīng)，身體對(duì)雞蛋產(chǎn)生抗體造成的。過敏癥狀表現(xiàn)在皮膚黏膜、呼吸道和消化道三個(gè)方面。過敏癥狀首先會(huì)在皮膚上反映出來，皮膚上出現(xiàn)大小不等的紅色皮疹、蕁麻疹等，或者導(dǎo)致之前的濕疹加重，寶寶瘙癢、不適、哭鬧，口腔黏膜發(fā)紅，嘴唇發(fā)紅、腫脹。
呼吸道癥狀表現(xiàn)在打噴嚏、流眼淚，甚至反復(fù)咳嗽、哮喘發(fā)作、肺部感染等。消化道癥狀表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐，甚至?xí)霈F(xiàn)便血。嬰兒對(duì)雞蛋過敏，家長(zhǎng)應(yīng)避免給孩子喂食雞蛋，隨著孩子年齡的增長(zhǎng)和消化功能的逐步完善，對(duì)食物出現(xiàn)耐受，可以間隔幾個(gè)月再嘗試喂食雞蛋。
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