喝醉酒的第二天可以吃如下的食物緩解宿醉：
第一、可以吃些含維生素和微量元素較多的水果和蔬菜，有排除體內(nèi)蓄積的酒精和護(hù)肝的作用。
第二、喝維生素C較多的飲料或者吃維生素C膠囊，有解酒和保護(hù)肝臟的功能。
第三、吃些促利尿和代謝的食物和藥，促利尿和代謝的食物有西瓜、冬瓜、苦瓜、香瓜等瓜類(lèi)的物質(zhì)，有清暑、利濕、利尿的作用，還可以服用藥物，如氫氯噻嗪和呋塞米片，加速腎小球的濾過(guò)，腎小管的重吸收，有助于酒精從腎臟中的快速濾過(guò)和濾出。
第四、喝濃度較高的含糖分多的蜂蜜水或者服用糖水和濃酸奶，可以對(duì)胃黏膜起到一定的保護(hù)作用，還可以通過(guò)滲透性利尿的原理，快速起到解酒護(hù)肝、緩解酒后宿醉的作用。
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