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高巖
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糖尿病能吃山藥嗎
2023-12-22 15:10:07
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糖尿病能吃山藥嗎
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山藥是種根莖類的食物,主要提供的是淀粉,也就是三大營養(yǎng)物質中的碳水化合物。糖尿病患者,可以適量攝入山藥的,但要當做主食來攝取,也就是這一餐如果吃山藥,就要相應的減少米飯、面條等這類主食的攝入。另外還要注重山藥烹飪方法,像街邊冬天賣的烤紅熟,不建議患者使用,因為其含糖量比較高。患者在家時,可選用蒸或