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糖尿病患者可以進(jìn)食煮雞蛋，因?yàn)橹箅u蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，同時為健康的食品，含油量少，含熱量低，所以糖尿病患者每天可以進(jìn)食1-2個煮雞蛋。
對于營養(yǎng)狀態(tài)比較差，存在感染應(yīng)激狀態(tài)下的患者，往往需要補(bǔ)充額外的蛋白質(zhì)，可以進(jìn)食煮雞蛋，但是蛋黃不宜進(jìn)食過多，可以適當(dāng)?shù)脑黾拥扒宓臄z入量。
對于糖尿病合并高膽固醇血癥的糖尿病患者，不建議進(jìn)食煮雞蛋過多，每天進(jìn)食煮雞蛋1個。
對于糖尿病腎病的患者，因?yàn)榈鞍自谀虻膩G失，蛋白的攝入每天控制在0.8g/kg/d以下，所以糖尿病腎病的患者每天進(jìn)食煮雞蛋1個，就足夠補(bǔ)充營養(yǎng)的蛋白。