鹽吃多了都會升高血壓，不管是含碘鹽還是不含碘鹽，都會升高血壓。鹽里面主要含氯化鈉，攝入氯化鈉過多會導(dǎo)致水鈉潴留，引起血容量增加，導(dǎo)致血壓升高。
研究顯示鹽攝入量和高血壓發(fā)生成正比，鹽敏感性高血壓占我國高血壓患者的1/3。高血壓患者要控制鈉鹽攝入量，每天鈉鹽攝入不超過6g，平常飲食方面要避免吃咸菜、咸蘿卜干、咸魚。
限鹽不僅可以降低血壓，還可以減少降壓藥劑量，從而減少降壓藥物的副作用。
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